鸡蛋价格半年降近3成是什么原因?(附7月鸡蛋行情)

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去年猪肉价格一直上涨,直到现在价格也没有回归正常价位,这就造成了替换品鸡蛋价格上涨,但最新数据显示,鸡蛋价格半年降近3成,那么是什么原因?现在鸡蛋价格行情如何?一起来了解下。

鸡蛋价格半年降近3成是什么原因?(附7月鸡蛋行情)

鸡蛋价格半年降近3成是什么原因?

鸡蛋在2019年高价之后,在去年11月份就开始“跳水”般下降,直到现在也没有“回暖”的迹象,农业农村部监测鸡蛋市场得出数据,今年6月份,全国鸡蛋批发市场平均价格为6.41元/千克,环比下降4.04%,比1月份下降27.90%,年同比下降24.32%。半年之中,鸡蛋批发价降幅近三成。那么是什么原因导致的?具体如下:

1、疫情间接影响

每年一季度往往是鸡蛋价格的下降时期,今年的新冠肺炎疫情,加剧了鸡蛋价格的下降幅度。疫情的影响包括两个方面,一是运输受阻,年初疫情开始时,由于很多地区封路,造成鸡蛋运输受阻,产销量受到影响。二是消费,疫情造成很多学校、餐饮业、鸡蛋加工企业停业,消费下降,使得鸡蛋价格一直难以提振。

鸡蛋价格半年降近3成是什么原因?(附7月鸡蛋行情)

2、供需关系失衡

这是直接原因,今年第二季度,其实疫情已经控制过,各地复工复产,餐馆营业,而这时候鸡蛋价格下跌,主要是因为供给过剩。由于2018和2019的持续盈利和鸡蛋价格高涨,使得很多养鸡户在2019年上半年加速补栏及下半年疯狂补栏,造成2020年度上半年在产蛋鸡存栏达到历史新高。直至6月底,全国鸡蛋存栏量为13.5亿只左右,而2018同期产蛋鸡的存栏量只有11.5亿只,2年之间产蛋鸡增加了近2亿只,使得鸡蛋供应太多,而需求又减少,造成了鸡蛋价格上涨。

7月全国鸡蛋价格行情分析

刚进入7月,蛋价已进入低谷期,随后将迎来一波蛋价上涨行情。近期鸡蛋价格有所上涨,平均涨幅在每斤0.06元,上涨的主要原因是猪肉价格再次进入上涨导致,猪肉上涨,使得消费者再一次感到消费猪肉的困难,不得不将消费方向转向价格较低的鸡蛋方面。猪价上涨带动蛋价上扬,这是猪肉市场波动的连锁反应。

但由于目前我国蛋鸡存栏量很大,存栏量达14亿只左右,这也是鸡蛋产量大、市场供应充足的重要原因,因此鸡蛋价格一时难以出现大幅上涨。毕竟市场消费是固定的,但市场上鸡蛋供应充裕,使得鸡蛋价格很难在短期内迅速上扬。

鸡蛋价格半年降近3成是什么原因?(附7月鸡蛋行情)

蛋价上涨最快的应该是第三季度的消费,因此养殖户挺过了7月,将迎来鸡蛋销售的高峰。因此,7月鸡蛋价格虽跌至低位,但仍有上扬行情,但涨幅不会太大,毕竟市场上鸡蛋的产量很大,市场上的鸡蛋供应还是充足的,因此7月鸡蛋价格仍以上涨为主,稳定为主。

总之,后期鸡蛋行情还是值得期待的,毕竟我们知道行情总是起起落落,一般在跌价之后都会迎来上涨,而涨价过后会迎来下跌,因此为了有效保证自己的养殖效益,养鸡户们还是要多多关注鸡蛋各方面行情,以便掌握最佳出栏时机。

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